Società di gestione e consulenza nella ristorazione

Casa Italia Gestioni

Siamo una società di gestioni e consulenze che opera nel mondo della ristorazione. Siamo specializzati nell’analisi delle criticità delle aziende e nell’elaborazione di programmi e strategie correttive. Esperti nella creazione di forme sostenibili e di successo, siamo in grado di supportare e guidare il cliente in ogni aspetto dell’avvio del progetto, dall’apertura alle fasi successive.

I nostri Servizi

La nostra esperienza ventennale, maturata attraverso un decennale impegno quotidiano nelle numerose realtà ristorative di nostra proprietà o gestione, ci consente di proporre interventi professionali nel mondo della ristorazione a 360°.

Selezione e formazione del personale

Creare un team coeso è cruciale per il successo della ristorazione. Gestiamo il reclutamento e la formazione del personale a ogni livello.

Contabilità aziendale per la ristorazione

Offriamo servizi amministrativi e contabili di alta qualità nel settore della ristorazione nella gestione aziendale.

Startup ristorante e sviluppo nuovi format

Creiamo nuovi concept con creatività e studi di mercato creando start up o riavviamento di strutture ristorative.

Restaurant marketing

Abbiamo un ufficio marketing interno che offre supporto per migliorare le attività esistenti e crearne di nuove.

Analisi criticità e riposizionamento

Offriamo consulenza strategica ed economica esclusiva con soluzioni rapide e concrete.

Sviluppo ed ingegnerizzazione dei menu

Creiamo un'offerta innovativa, adeguata al mercato e al format, migliorando l'appeal e i profitti.

Consulenza Economica

Conduciamo analisi economiche, implementiamo correzioni per le attività attuali, prepariamo Business plan e studi di fattibilità per nuove iniziative. 
 
Valutiamo i costi aziendali e pianifichiamo interventi rapidi per ripristinare l’equilibrio economico, includendo ottimizzazioni, selezione di fornitori competitivi e formazione del personale.

Consulenza strategica

Rifondiamo l’offerta food & beverage seguendo i trend di mercato, analizzando i competitor e proponendo soluzioni innovative. 
 
Sviluppiamo nuovi format creativi e sostenibili, curando visual identity e branding. Definiamo l’immagine coordinata, il naming e il payoff della tua azienda. Gestiamo anche le strategie di comunicazione digitale.
 
 

i nostri format

Dicono di Noi

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“Consulenza strategica impeccabile, hanno trasformato il nostro ristorante con idee innovative e soluzioni vincenti.”

Giuseppe

“Professionisti competenti e dedicati, ci hanno guidato con precisione nel miglioramento della gestione aziendale.”

erica

“Consulenza precisa e orientata al successo, indispensabile per ottimizzare ogni aspetto del nostro business gastronomico.”

Francesco

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